Bizcocho de yogur

Os pongo la receta simple, yo he hecho el doble para el cumpleaños de Iván, porque el molde era muy grande y profundo.

Ingredientes:

• 1 Yogur
• Ralladura de medio limón
• 300 gr de Harína
• 1 sobre de levadura
• 120 de aceite de girasol
• media cucharidita de sal
• 4 huevos

Elaboración

1. Engrasar un molde y encender el horno a 170 º
2. Batir todos los ingredientes hasta tener una mezcla homogénea.
3. Meter  al horno durante 30 minutos , con calor arriba y abajo y lo colocas en el medio del horno. ( si lo pinchas y vez que no sale seco pues lo pones 5 minutos más)
4. Esperas 5 minutos y lo desmoldas en una rejilla para que termine de enfriar. 
5. Y a comer!!!!!