Tarta Ferrero Rocher

Esta receta es del recetario de la página oficial de Thermomix

Ingredientes:

·         19 Ferrero rocher

·         500 ml de nata para montar

·         1 sobre de flan royal ( 4 raciones)

·         200 gr de galletas maria

·         80 gr de mantequilla

·         Almendra crocanti

·         Nata montada para decorar

Preparación Base Thermomix:

1.      Triturar 5 segundos V10.

2.      Añadir la mantequilla a temperatura ambiente 5 segundos V5

3.      Forrar la base de un molde desmontable.

4.      Meter en el congelador

     Preparación relleno Thermomix:

1.      Echar 13 bombones, tritutar 10 segundos V 5.

2.      Añadir la nata y el sobre de flan, y poner 8 minutos V4, Temperatura 100º.

3.      Volcarlo en el bol y meter en el frigorífico al menos 2 o 3 horas ( mejor de una día para otro)

4.      Desmoldar al gusto y decorar con los bombones restantes y la almendra crocanti y la nata montada.

Preparación  Base sin Thermomix:

1.      Triturar las galletas con una picadora o batidora. 
2.       Añadir la mantequilla un poco derretida y mezclar bien. 
3.       Forrar la base del molde
4.       Meter en el congelador 

Preparación  Relleno sin Thermomix:

1.     Triturar 13 bombones, añadir la nata y el sobre de flan ( batir todo para que quede homogéneo)
2.      Ponerlos en una cacerola  a fuego medio y mover hasta que espese. 
3.      Volcarlo en el bol y meter en el frigo 2 o 3 horas. 
4.       Desmoldar y decorar.

 

Tarta Ferrero Rocher